Hier finden Sie einen Auszug unseres saisonalen Buffetangebotes. Lassen Sie sich inspirieren, kombinieren Sie nach Ihren Wünschen und Vorstellungen oder vereinbaren Sie eine persönliche Beratung. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Unser Speisenangebot im Herbst
Suppen
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Käse-Hack-Topf mit Kartoffeln und Lauch
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Tomatensuppe mit gebratenen Shrimps
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Karotten-Ingwer-Suppe mit Schwarzbrot- Croutons
Salate
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Bunter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika und Feta
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klassische Rohkostsalate
von Gemüsen
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roter Linsensalat
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Avocado – Mango – Salat
mit Chili
Hauptspeisen
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Glasierter Kasseler mit Cranberrykruste
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Hähnchenbrustfilet mit Kräuter-Chili-Dip
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Wildgerichte vom
Reh, Hirsch und Schwein
Beilagen
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Semmelknödel
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geschmelzte Knöpfle
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Süßkartoffelpüree
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Buntes saisonales Gemüsearrangement
Desserts
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Cheesecake-Creme mit Früchten der Saison
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Steinobst an Schoko-Mousse
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herbstlicher Obstsalat mit Nüssen
Fingerfood & Themenbuffets
auf Anfrage und individuell für Sie abgestimmt!
Alle angegebenen Speisen sind Vorschläge und können individuell geändert werden.
Preise erfolgen nach Kalkulation und je nach Angebot des Buffets.