Frühling

Sommer

Herbst

Winter

Hier finden Sie einen Auszug unseres saisonalen Buffetangebotes. Lassen Sie sich inspirieren, kombinieren Sie nach Ihren Wünschen und Vorstellungen oder vereinbaren Sie eine persönliche Beratung. Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

Unser Speisenangebot im Herbst


Suppen

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Käse-Hack-Topf mit Kartoffeln und Lauch
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Tomatensuppe mit gebratenen Shrimps
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Karotten-Ingwer-Suppe  mit Schwarzbrot- Croutons

Salate

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Bunter Salat mit  Gurke, Tomate, Paprika und Feta
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klassische Rohkostsalate
von Gemüsen
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roter Linsensalat
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Avocado – Mango – Salat
mit Chili

Hauptspeisen

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Glasierter Kasseler mit Cranberrykruste
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Hähnchenbrustfilet mit Kräuter-Chili-Dip
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Wildgerichte vom
Reh, Hirsch und Schwein

Beilagen

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Semmelknödel
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geschmelzte Knöpfle
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Süßkartoffelpüree
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Buntes saisonales Gemüsearrangement

Desserts

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Cheesecake-Creme mit Früchten der Saison
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Steinobst an Schoko-Mousse
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herbstlicher Obstsalat mit Nüssen

Fingerfood & Themenbuffets
auf Anfrage und individuell für Sie abgestimmt!

Alle angegebenen Speisen sind Vorschläge und können individuell geändert werden.
Preise erfolgen nach Kalkulation und je nach Angebot des Buffets.